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色素類檢測(cè)在液相質(zhì)譜串聯(lián)中的應(yīng)用 
色素類檢測(cè)在液相質(zhì)譜串聯(lián)中是如何運(yùn)用的呢？以下三點(diǎn)可以合理的為需要進(jìn)行色素檢測(cè)的客戶進(jìn)行詮釋。 一、關(guān)于色素類概念的簡(jiǎn)單介紹 色素是我們生活中可以用眼睛分辨出來(lái)讓物質(zhì)有各種顏色的原材料。色素是針對(duì)于視覺方面最重要的一環(huán)，所以使用色素進(jìn)行制作制品時(shí)色素的含量使用是否適宜將是起到?jīng)Q定性好壞的作用。
二、色素類檢測(cè)的基本特點(diǎn)
常用的食品色素主要是包括這兩類，分別是天然色素與人工合成的色素。天然色素來(lái)自天然產(chǎn)物，主要可以從植物組織中被提取出來(lái)，還有也包括來(lái)源于動(dòng)物和微生物的色素。人工合成色素一般是指運(yùn)用人工化學(xué)反應(yīng)合成的方法所制得的有機(jī)色素，主要是通過(guò)煤焦油中被分離出來(lái)的物質(zhì)為原料制成的色素。由于合成色素化學(xué)反應(yīng)會(huì)對(duì)人體造成很大的危害，并且合成色素與天然色素相比較而言，合成的色素顏色都比較鮮艷，而且著色力也比較強(qiáng)、性質(zhì)比較穩(wěn)定和價(jià)格便宜等優(yōu)點(diǎn)，導(dǎo)致許多的食品加工行業(yè)都開始使用人工色素。
三、液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜檢測(cè)下的色素類分析
由于現(xiàn)在大部分食品加工公司都在普遍使用人工色素去制作食品，而人工色素又對(duì)人們的身體有比較嚴(yán)重的危害，所以采用液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜的檢測(cè)方法去測(cè)定食品中以及待測(cè)物質(zhì)中的存在色譜的含量與成分，保證使用產(chǎn)品里的色素含量是不超標(biāo)的，質(zhì)譜儀做檢測(cè)器檢測(cè)時(shí)檢測(cè)更徹底，讓檢測(cè)出來(lái)的含量數(shù)據(jù)更準(zhǔn)確。
原鑫生物與色素類檢測(cè)的優(yōu)勢(shì)
色素類的產(chǎn)品分析種類繁多，組成成分多，而且色素類更是與我們?nèi)梭w健康有很大的關(guān)系的，用液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜儀的方法去測(cè)定色素類化合物才更具有結(jié)論準(zhǔn)確性。原鑫生物從事專業(yè)的代測(cè)服務(wù)不僅是各個(gè)組分的成分分析都可以很好的被檢測(cè)，而且原鑫生物還有多個(gè)項(xiàng)目的研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，也可以使未知成分被分析檢測(cè)，研發(fā)團(tuán)隊(duì)也是有著豐富持久的研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，產(chǎn)品鏈更加完善，提升效率，加快高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，原鑫生物也可以為客戶提供個(gè)性化服務(wù)，為可科研路上保駕護(hù)航。
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